Il n'y a pas qu'à Paris qu'il y a de bons restaurants japonais. Lors d'une visite dans le centre du Mans, j'ai découvert une nouvelle formule de restaurant japonais qui fait aussi épicerie japonaise. Ce sont des japonais qui vendent les fameux Bentos : plateaux repas japonais. On peut manger des katsudon, chirashi, gyoza, care-rice, tempura soba, tendon... et bien sûr des sushi. Les prix sont plus que résonnables, entre 4€ et 9,50€.
C'est le : Wabi-sabi, 5 rue de La Paille - 72000 Le Mans - 02 43 28 65 05 - wabi-sabi.wifeo.com